La comida más importante para los romanos era la cena, que empezaba a media tarde. Al mediodía, la mayoría de la gente estaba fuera de casa trabajando, procurando ganarse el jornal. Hacían solo una pausa rápida para comer algo y regresaban a su tarea. Era el momento del prandium. Las calles estaban llenas de locales en los bajos de las insulae, donde se podía hacer esta comida rápida.
Qué hubiéramos podido encontrar en un local de comida rápida en la antigua Roma o en cualquiera de sus ciudades, como por ejemplo Tarraco? En esta actividad podremos disfrutar de un pequeño viaje a la historia gastronómica romana.
